Helicrysum italicum - Immortelle d'Italie - "Curry"

La plante à curry ou Immortelle d'Italie. Rien à voir avec le curry en bocaux, qui est un mélange d'épices. L'immortelle est une plante rustique à croissance rapide. Ses branches peuvent être mises dans les préarations pour lui donner un arôme de curry. Mais il faudra la retirer à la fin, car cette plante a une certaine amertume. C'est également une plante très ornementale qui se plantera dans les même conditions que la lavande ou la santoline